Слайсери (ломтерізки)

Слайсери (ломтерізки)

Знайдено: 1 - 2 серед 2 товари
Слайсер AURORA AU 225
Ціна
789грн.
Є в наявності
Слайсер BOSCH MAS-4000W
Ціна
1 099грн.
Є в наявності

Серед кухонних помічників сучасного повара обов’язково знайдеться пристрій для нарізки, купити котрий можна зовсім недорого. Звісно, порізати продукти на рівні скибки можна і вручну, однак ломтерізка зробить це швидше та якісніше. А ще – безпечніше, оскільки усі робочі леза є захованими. Тому таке обладнання доречне на будь-якій кухні, головне – це правильно обрати модель та дотримуватися елементарних правил безпеки.

Види слайсерів

Скиборізки, придбати котрі пропонується за готівку та в розстрочку, є електромеханічною технікою, яка застосовується для порційної нарізки різних продуктів. Вони бувають професійними, промисловими та побутовими. Перші два варіанти використовуються на виробництві та у закладах класу хорека, третій – підходить для використання у домашніх умовах.

Окрім сфери застосування, прилади розрізняють і по інших ознаках. По виду управління розрізняють: автоматичні (встановлюються у промислових цехах), напівавтоматичні (очолюють рейтинг популярності) та механічні (фактично вийшли із вжитку).

Придивляючись до слайсера побутового, вибір котрих надзвичайно широкий, подумайте, що саме будете різати найчастіше. Зазвичай пристрій може справлятися із різними продуктами, але для найбільшої ефективності, варто замовити спеціальну машину:

  • для риби – така ломтерізка обладнана спеціальною плаваючою кареткою, котра дозволяє нарізку під кутом;
  • для хліба – комплектується зубчатим ножем, щоби хліб менше кришився;
  • для сиру – найчастіше лезо має тефлонове покриття, що запобігає прилипанню сиру;
  • для овочів, а також для фруктів;
  • для м’яса (сирого, вареного), окостів, м’ясних делікатесів, в тому числі і для ковбаси;

Основні параметри скиборізок

Аби обрати хороший слайсер для нарізок, що обійшовся би дешево, варто вивчити його характеристики. Домашнього ручного пристрою цілком вистарчить для періодичної експлуатації протягом короткого часу.

Потужність електричного слайсеру є стандартною – 1-1,2 мВт, більш потужний відноситься до професійного обладнання.

Захист користувача від травми. Захисна система техніки включає в себе кожух для ножа, тримач останньої скибки, захисний механізм від дітей та блокування при випадковому ввімкненні.

Матеріал. Інтернет-магазин рекомендує бюджетний варіант із пластиковим корпусом та металічними робочими елементами (нержавіюча сталь). Годяться і деталі, покриті тефлоном, проте їх вартість трохи вища.

Заточка ріжучих частин. Кращий слайсер автоматичний відрізняється хвилеподібною заточкою, а оскільки його ціна вища, то доцільно оформити покупку в кредит.

Товщина скибочок регулюється в дорогих моделях та є незмінною у дешевших.

Комфорт при експлуатації скиборізки, продаж котрих ведеться дуже активно. Для максимальної зручності машинка повинна мати регулятор швидкості ріжучої частини, піднос для порізаних продуктів, рухому платформу із гладенькими направляючими.

Ще трохи корисної інформації про слайсер

Скиборізка – річ потрібна та незамінна. Аби уникнути зайвих витрат на обслуговування, купуйте апарат із лезом, що загострюється саме. Також розмір різака повинен відповідати діаметру продукту, що буде оброблятися. Слід ретельно обирати марку виробника, адже вони надають різну по тривалості гарантію та сервісне обслуговування. А ще у них різна надійність.

Тернопіль є містом, де легко знайти будь-які товари, тож купити слайсери для дому не буде важко. Каталог магазину LARGO вміщає кращі моделі - нові та такі, що вже встигли полюбитися споживачам. Переглянути його пропонується в режимі онлайн у біль-який час, адже сайт компанії доступний цілодобово.